特売のひき肉を使って、シュウマイとハンバーグを作りました。

今日は朝から家の回りは雪化粧で真っ白です。そして風もビュービュー冷たいです。私の街の特徴で風が強いので雪も横から強く降ってきます。寒いけど冬だから仕方ありません。なので、朝から家の人が家の駐車場をせっせと朝から雪かきしていました。ここ最近は、ほとんど雪が降らなかったので、いざ雪が積もると寒さがこたえます。そして風も強いので寒さも倍増します。
私はそんな中のお昼ご飯は、この間特売で買ったひき肉でシュウマイを手作りしました。しかし、シュウマイの皮がなかったので餃子の皮を急遽端をカットして、四角くしてシュウマイを作りました。シュウマイの上にはミックスベジタブルをのせてカラフルにしました。
蒸して食べたシュウマイ美は味しかったです。本当はシュウマイのアンには生姜が必要だったのですが、なかったのでお酒で間に合わせました。
旦那さんも美味しがってたので、良かったと思いました。シュウマイの他には夕御飯用にハンバーグも作って一石二鳥にはなったかなと思います。ミュゼ 予約取れない